Plébános, címzetes prépost. Meghatározó szerepet vállalt az egyházi fenntartású közoktatási intézmények újjászervezésében (óvoda és iskola alapítása).

1924-ben született Enyingen. 1949-ben szentelték római katolikus pappá. Választott hivatása és a kor, amelyben élt, küzdelmes életutat jelölt ki számára. 1981-től 2000. június 29-én bekövetkezett haláláig Budaörs plébánosaként, címzetes prépostként szolgálta egyháza ügyét.

1990-től, a rendszerváltozást követően a város vezetőivel eredményes kapcsolatot alakított ki. Nevéhez fűződik a korábban bezárt Szent Vincze Óvoda és a Mindszenty Általános Iskola újjáalapítása.

Egyházi vezetőként sokat fáradozott azon, hogy a városunkban élő különböző vallási felekezetű emberek az ökumené szellemében, teljes egyetértésben éljenek.

Ahogy Szentgyörgyvölgyi Zoltán mondta:

„Teremtsétek meg és tartsátok fenn Budaörs népének békéjét, különös tekintettel a különböző világnézetet vallók és a különböző nemzetiségűek között. Segítsétek a jövő nemzedékének erkölcsös nevelését, és oktatását végzőket, részesítsétek anyagi és erkölcsi elismerésben a kiemelkedő személyeket és intézményeket. Ismerjétek el és tüntessétek ki azokat, akik kiemelkedő példái a hazaszeretetnek és a választott eszméhez való ragaszkodásnak.”

Az Önkormányzat Szentgyörgyvölgyi Zoltán posztumusz díszpolgári kitüntetésével a Budaörsön közel 40 éven át végzett egyházvezetői tevékenységét kívánta elismerni.